伸びるタイプのテーブルは、購入時の家具屋の兄さんのコメントなどおかまいなしに大活躍です。普段は4人がけ、伸びると6人がけ。椅子は同じシリーズの背もたれのないやつを2つ買ってあります。週末、職場のワイン好きを招いて「ワインとイタリア料理の会」を開催しました。
最大6人招けるわけですが、すぐに定員に達してしまい、「ワインとイタリア料理の会 第1弾」は遅いランチとして企画。私はほとんど料理をしているので、折りたたみの椅子をお誕生日席に設置して時々座りながらキッチンを行き来しました。
14時開演。お開きは20時過ぎ。女って、集まるととめどもなく喋り続けますね。
いやいや、とっても楽しかったです。普段の嫌な仕事のことはあまり話に及ばず、なにがどうということもない話で盛り上がり続けました。
旦那はひとりで大阪に遊びに行っていて、その隙に(といっても別に内緒ではありません、留守中に人を呼ぶことはちゃんと話してあります)開催させていただきました。
またも料理を撮っているゆとりはなかったのですが、メニューは以下の通り。
Antipasti
チーズの盛り合わせ
生ハム入りグリーンサラダ
帆立と甘海老のコーンクリーム添え
Primi Piatti
じゃがいものニョッキ
ポルチーニのリゾット
ラザニア
Secondi Piatti
カジキのパプリカソース添え
豚肉のトマトオリーブ煮
空いたワインはロゼのカヴァ1本、フランスの白1本、イタリアの赤2本、アルゼンチンの赤1本、フランスの赤1本でした。
いちばん右端のは旦那の友人が遊びに来た時にお土産に買ってきてくれたものでフランスの赤ですが、いやはや、しっかりしたカベルネでとてもおいしかった!
他は自分で購入したものです。
大勢で飲むと、楽しいですね。今回の部署は、けっこうワインが飲める人がたくさんいて、とっても嬉しいです。職場からは私の住処は少し離れていますが、休みの日に本当に来てくれるというのも嬉しいことですね。
人との出会いに感謝です。
さて、これだけ一気にワインがなくなって少しさびしくなったワインセラー。大勢でいろんなワインを開けられるという機会に恵まれたようなので、これまでのように自分の好みのワインに絞り込んでいくのではなく、ぐわっとカリフォルニアとか南アフリカとか、冒険ももっとしてみようかな。